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절대 만지거나 먹지 마세요: 날개쥐치와 복어 독성 주의

절대 만지거나 먹지 마세요: 날개쥐치와 복어 독성 주의 가을 바다낚시 시즌을 맞아 날개쥐치와 복어 취급에 각별한 주의가 필요합니다. 날개쥐치는 살과 뼈에도 강한 독소가 있어 맨손 접촉 자체가 위험하며, 복어는 반드시 자격을 갖춘 전문가만 손질해야 합니다. 핵심 요약 날개쥐치는 먹지 말고 만지지도 말 것.복어는 자격증 소지 전문가만 조리 가능.날개쥐치 독성은 매우 강하고, 피부 상처나 점막에 닿아도 증상이 나타날 수 있음.열에 강한 독성 보고가 있어 익혀도 안전하다고 볼 수 없음. 왜 위험한가 복어: 신경독소(테트로도톡신)로 구토, 저림, 호흡곤란 등 유발 가능.날개쥐치: 강한 독성이 보고되어 접촉만으로도 작열감, 발진, 통증이 발생할 수 있음.독성은 조리나 가열로 사라지지 않을 수 있어 섭취 금지..

생활정보 2025. 9. 3. 15:05
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